■白い深皿に盛りつけた焼き野菜――食卓が彩るひととき

編集部のランチテーブルに、今日は色鮮やかな焼き野菜が並びました！

白い波紋模様の深皿の上には、長ネギ・人参・ピーマン・キュウリ・ラディッシュ・ジャガイモ・マッシュルーム・玉ねぎなど、種類豊富な野菜たちが盛り付けられ、彩りもバッチリ。素材の食感や香りをそのまま味わえる焼き野菜は、どんな世代にも人気の一皿です。
お好みの味噌ダレを少しつけていただくと、野菜の甘みがさらに際立ちます。

■冷たいドリンクで、午後からの活力チャージ！

グラスにたっぷり注がれた冷たいドリンク（ビールや炭酸、アイスティーなど）と一緒に楽しむことで、ランチタイムがいっそう贅沢な時間に。氷がキラキラ輝き、飲み物の水滴が夏を感じさせてくれます。

編集部では気分転換やリフレッシュに、旬の野菜を主役にしたランチを楽しむこともしばしば！
身近なお店やテイクアウトで、好きな野菜を持ち寄り、簡単な焼き料理で食卓を囲むのもおすすめです。

まいぷれ各務原市・関市編集部では、今後も地域のグルメや編集部の日常を発信してまいります。どうぞお楽しみに！